• El ‘Citroën
Plateselector Food Tour’, el primer festival gastronómico itinerante que se
organiza en España hizo su primera escala el pasado fin de semana en la plaza
Mariano de Cavia de la capital aragonesa
• Los
zaragozanos disfrutaron de la mejor “gourmet street food” ofrecida por siete de
los mejores food trucks españoles y los restaurantes más destacados de la
ciudad
• El Citroën
C4 Cactus es el representante del espíritu del ‘Citroën Plateselector Food
Tour’: un modelo que, al igual que esta tendencia gastronómica, combina
creatividad y tecnología
El Citroën Plateselector Food Tour empieza a devorar
kilómetros. Tras su presentación el pasado lunes en Madrid, la caravana de food
trucks ha realizado su primera escala en Zaragoza, junto al CMA Las Armas, un
punto neurálgico de la cultura, la música y las nuevas tendencias en la capital
del Ebro. Todos los que acudieron el pasado fin de semana a esta zona céntrica
de la ciudad disfrutaron de auténticas joyas gastronómicas ofrecidas por siete
vehículos adaptados a la preparación y venta de comida sobre ruedas o por los
puestos de los restaurantes locales más reconocidos, que están dispersos por la
plaza Mariano de Cavia y la calle de Las Armas.
Los food trucks y puestos han ofrecido propuestas como
las de Caravan Made, Eureka Streetfod, Rooftop Smokehouse, La Creperie de
Mariöne, La Patatera o Pizza Truck y se contó con la participación de
restaurantes locales seleccionados como Baobab, Jalos, Uasabi, La Ternasca,
Begiris, Takk y Villa Felice.
Además, el conocido chef Daniel Yranzo (restaurante Las
Armas) ejerció de padrino y sorprendió a todos una propuesta inédita para la
ocasión de cocina en miniatura. Junto a la oferta culinaria, se realizaron
actividades tanto de carácter musical como didáctico.
Las próximas escalas del Citroën Plateselector Food Tour
serán San Sebastián, en el marco del Surf Film Festival, del 26 al 28 de junio,
y Málaga, del 17 al19 julio.
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