AUDI PRESENTA EL PRIMER VEHÍCULO SCALEXTRIC DEL FUTURO

La marca de los cuatro aros lanza el primer coche de Scalextric que representa un modelo del futuro, el Audi grandsphere concept

Serie limitada a 40 unidades pintadas y ensambladas a mano realizadas con tecnología de impresión 3D

Los interesados ​​pueden descubrir cómo participar para conseguir un ejemplar en www.audi.es/playwiththefuture

Madrid, 15 de diciembre de 2023 – Estas Navidades Audi lanza el primer coche del futuro de Scalextric. Tras meses de colaboración con la firma española referencia en el mundo del slot la marca de los cuatro aros presenta el Audi grandsphere concept de Scalextric, una edición exclusiva limitada a 40 unidades réplica a escala del innovador concept-car que adelanta cómo serán las berlinas de lujo del futuro de Audi.

A TODA MESA

 Hoppin' John es un plato tradicional de la cocina del sur de Estados Unidos, especialmente popular en la región de Carolina del Sur. Es un guiso sabroso hecho con arroz, guisantes negros (black-eyed peas) y tocino o jamón. A menudo se sirve como una comida única o como acompañamiento.

Aquí tienes una receta básica de Hoppin' John:

Ingredientes:

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de guisantes negros (black-eyed peas), remojados durante la noche y escurridos
• 4 tazas de caldo de pollo o agua
• 1 cebolla, picada
• 1 pimiento verde, picado
• 2 tallos de apio, picados
• 3 dientes de ajo, picados
• 1 hoja de laurel
• 1/2 cucharadita de tomillo seco
• Sal y pimienta al gusto
• 4 tiras de tocino o 1 taza de jamón, picado
• Cebollín picado (opcional, para decorar)

Instrucciones:

1. En una olla grande, cocina el tocino (o jamón) a fuego medio hasta que esté crujiente. Retira el exceso de grasa, pero deja un poco para cocinar las verduras.

2. Añade la cebolla, el pimiento verde, el apio y el ajo a la olla. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.

3. Incorpora los guisantes negros escurridos, el arroz, el caldo de pollo (o agua), la hoja de laurel y el tomillo. Lleva la mezcla a hervir y luego reduce el fuego a bajo. Cubre y cocina a fuego lento hasta que los guisantes y el arroz estén tiernos y el líquido se haya absorbido, aproximadamente 20-25 minutos.

4. Sazona con sal y pimienta al gusto. Si es necesario, agrega más caldo o agua durante la cocción para evitar que se seque.

5. Retira la hoja de laurel y sirve caliente. Puedes decorar con cebollín picado si lo deseas.

Hoppin' John a menudo se sirve como un plato de Año Nuevo en algunas tradiciones del sur de Estados Unidos, ya que se cree que trae buena suerte y prosperidad. ¡Disfruta de esta deliciosa y reconfortante receta!

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