domingo, 4 de mayo de 2025

TODO CINE

 

Presunción de inocencia



Ficha

Título
Presunción de inocencia
Título original
Le fil
País
Francia
Estreno en España
09/05/2025
Estreno en Francia
11/09/2024
Productora
Zazi Films, Zack Films, France 2 Cinéma, Zinc, France Televisions, Cinemage 18, Indefilms 12
Distribuidora
Zinc
Distribuidora en España
Adso Films
Director
Daniel Auteuil
Guión
Steven Mitz, Daniel Auteuil
Reparto
Ver web oficial

Sinopsis

Desde que logró la absolución de un asesino reincidente, el abogado Jean Monier no acepta más casos criminales. Sin embargo, al conocer a Nicolas Milik, un padre de familia acusado de asesinar a su esposa, Monier se siente conmovido y sus certezas se tambalean. Convencido de la inocencia de su cliente, está dispuesto a hacer todo lo posible para ganar el juicio. Lo que parece un caso ordinario, este le pondrá a prueba, redescubriendo así el verdadero sentido de su vocación.

TRAILER


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A TODA MESA

EL KOSHARI

RECETA EGIPCIA


 El Koshari (o Kushari) es uno de los platos más populares de Egipto, amado por su sabor único y su combinación de ingredientes sencillos. Es un plato 100% vegano, nutritivo, económico y ¡muy sabroso! Aquí tienes la receta completa:

Base

  • 1 taza de arroz blanco

  • 1 taza de lentejas marrones o verdes

  • 1 taza de macarrones o espaguetis cortados

  • 1/2 taza de garbanzos cocidos

  • 1 cebolla grande (para freír en tiras)

🍅 Salsa de tomate picante

  • 3 tomates grandes o 1 lata de tomate triturado

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1 cucharadita de comino

  • 1 cucharadita de vinagre blanco

  • 1 cucharadita de sal

  • Pimienta negra al gusto

  • 1 pizca de chile en polvo (opcional)

  • Aceite de oliva

🧄 Salsa de ajo y vinagre (opcional pero tradicional)

  • 2 dientes de ajo

  • 2 cucharadas de vinagre blanco

  • 1/2 cucharadita de comino

  • Un poco de agua


👩‍🍳 PREPARACIÓN

1. Cocer las lentejas

  • Lava las lentejas y cocínalas con agua y un poco de sal hasta que estén blandas (unos 25–30 minutos). Escurre y reserva.

2. Cocer el arroz

  • Cocina el arroz como de costumbre (puedes cocerlo en el agua donde se cocieron las lentejas para más sabor).

3. Cocer la pasta

  • Cuece los macarrones o espaguetis en agua con sal. Escúrrelos y reserva.

4. Freír la cebolla

  • Corta la cebolla en tiras finas y fríela en aceite hasta que esté bien dorada y crujiente. Escurre sobre papel absorbente. ¡Esta es la joya del Koshari!

5. Preparar la salsa de tomate

  • Sofríe el ajo picado en aceite.

  • Añade el tomate triturado, sal, pimienta, comino y vinagre.

  • Cocina a fuego lento unos 15 minutos hasta que espese. Puedes añadir chile si te gusta picante.

6. (Opcional) Salsa de ajo y vinagre

  • Machaca el ajo con comino, mezcla con vinagre y un poco de agua. Sirve fría por encima o al lado.


🍽️ CÓMO SERVIR

En un plato hondo:

  1. Coloca una base de arroz.

  2. Añade una capa de lentejas.

  3. Luego la pasta.

  4. Encima, un poco de garbanzos.

  5. Baña con salsa de tomate.

  6. Termina con cebolla frita y, si quieres, la salsa de ajo.



VER COMO SE HACE:

MONUMENTOS MISTERIOSOS DE EGIPTO

 Templo de Abu Simbel


Mandado construir por Ramsés II en el siglo XIII a.C., este templo es famoso por las enormes estatuas de su fachada y por un fenómeno solar único: dos veces al año, los rayos del sol iluminan las estatuas de los dioses en su interior, mientras que la de Ptah, dios de la oscuridad, permanece en sombra. Este alineamiento preciso demuestra un avanzado conocimiento astronómico.


Laberinto de Hawara


Descrito por Heródoto como un complejo de 3.000 habitaciones, el Laberinto de Hawara ha sido objeto de múltiples excavaciones. Investigaciones recientes utilizando radar de penetración terrestre han identificado estructuras subterráneas que coinciden con las dimensiones mencionadas por antiguos textos, sugiriendo que este enigmático laberinto podría haber existido realmente.

Pirámide de Dyedefra en Abu Roash





Ubicada cerca de Guiza, esta pirámide ha estado en ruinas desde la antigüedad. Recientes excavaciones han descubierto un túnel que conduce a un pozo con una escalera sin aparente destino. Este pozo ha sido identificado como una estructura romana, lo que indica que civilizaciones posteriores reutilizaron las ruinas egipcias para sus propios fines.

VIAJAR POR EL MUNDO



Roma, conocida como la "Ciudad Eterna", es la capital de Italia y de la región del Lacio. Con una población de más de 2,8 millones de habitantes, es la ciudad más poblada del país y la tercera de la Unión Europea. Su territorio se extiende por 1.287 km², siendo una de las capitales más grandes de Europa. Roma es famosa por su rica historia, que abarca más de tres mil años, y por su influencia en la cultura, el arte, la política y la religión mundial. 



 Patrimonio Cultural y Monumentos Emblemáticos

Roma alberga una impresionante concentración de bienes históricos y arquitectónicos. Su centro histórico, delimitado por las murallas aurelianas, es Patrimonio de la Humanidad desde 1980. Entre sus monumentos más emblemáticos se encuentran:​


Coliseo

Panteón de Agripa

Foro Romano y Colina Palatina

Fontana de Trevi

Plaza Navona​

Además, es sede de la Ciudad del Vaticano, el enclave independiente que alberga la Basílica de San Pedro y la Capilla Sixtina. ​

Espacios Naturales y Áreas Verdes

Roma es una de las ciudades más verdes de Europa, con numerosos parques y jardines que ofrecen un respiro del bullicio urbano. Destacan:​



Villa Borghese

Villa Doria Pamphilj

Parque Regional de la Appia Antica

Jardín de los Naranjos

Colina del Janículo​

Estos espacios ofrecen vistas panorámicas y son ideales para paseos tranquilos.


Clima Actual y Pronóstico

Actualmente, Roma disfruta de un clima mayormente nublado con una temperatura de 18°C. Se esperan algunas lluvias breves durante la tarde. Para los próximos días, se prevé un clima variable con posibles chubascos, seguido de días más soleados hacia finales de la semana.


                                    Foro romano