A TODA MESA

 OKONOMIYAKI

Ingredientes:

Para la masa:

• 1 taza de harina para todo uso (120 g).
• 1/2 taza de caldo dashi (o ag
• 2
• 1
• 1 c
• 100 g de pan

Rellenos opcionales:

• 50 g de
• Queso
• Tiras

Para decorar y servir:

• Salsa
• Mamá
• Policía
• Álgebra

---

Preparación:

1

1. En un tazón grande,
2. Batir
3. Incorporar

2.

1. Caliente
2. Vierta un cucharón de la mezcla en la sartén, dándole forma circular de unos 2 cm de grosor.
3. Coloque las lonchas de panceta o tocino sobre la parte superior de la masa.
4. Cocina durante 4-5 minutos por un lado hasta que esté dorado. Dale la vuelta con cuidado y cocina otros 4-5 minutos.

3. Decorar y servir:

1. Una vez cocido, coloca el Okonomiyaki en un plato.
2. Extiende una capa generosa de salsa Okonomiyaki por encima.
3. Decora con un zigzag de mayonesa japonesa.
4. Espolvorea con alga nori y copos de bonito seco.

---

Consejos:

• Puedes variar los ingredientes según tus preferencias (de ahí el nombre "a tu gusto").
• Es común usar una espátula para cortar y servir directamente desde la plancha.

¡Disfruta este sabroso plato japonés con una textura única y lleno de sabor!

VER EN VIDEO

DESTINOS EMERGENTES DEL PLANETA

 

WADI RUM

Wadi Rum, a menudo llamado el "Valle de la Luna", es una impresionante región desértica situada en el sur de Jordania. Famosa por su impresionante belleza natural y sus espectaculares paisajes, es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO y uno de los destinos turísticos más populares de Jordania.

Samarcanda (Uzbekistán)

Raíces antiguas : Samarcanda es una de las ciudades habitadas continuamente más antiguas del mundo, con una historia que abarca más de 2.500 años.

Centro de la Ruta de la Seda : como parada vital en la Ruta de la Seda, se convirtió en un crisol de culturas, religiones y comercio.

Legado timúrida : La ciudad alcanzó su máximo esplendor durante los siglos XIV y XV bajo el reinado de Tamerlán, quien la convirtió en la capital de su imperio. Muchos de los monumentos más famosos de la ciudad datan de este período.

Bacalar (México)

Bacalar, ubicado en el estado de Quintana Roo, México, es un pintoresco pueblo famoso por su impresionante Laguna de los Siete Colores .

MOTOR ONLINE

 

EL DAKAR Desde Dentro: DURALAVITA especial DAKAR 2025

TERTULIANOS] Josep Lluís Merlos: / jllmerlos Isidre Esteve: / isidre_esteve Laia Sanz: / laiasanz_85 Nani Roma: / naniroma_oficial Tosha Schareina: / tosha.schareina68

TODO LIBROS

 

Los Doce: Un retrato desconocido de los Apóstoles

  de

José María Zavala

Resumen

Descubre los misterios ocultos de los hombres que acompañaron a Jesús: un viaje en el tiempo lleno de revelaciones sorprendentes y enigmas históricos.

¿Quiénes intentaron robar la cabeza de san Pedro en el Vaticano? ¿Cómo se descubrió la tumba del «Príncipe de los Apóstoles»? ¿Dónde se veneran la falange del dedo índice del incrédulo Tomás y el brazo amputado de Judas Tadeo? ¿A qué discípulo corresponden, en realidad, parte de los restos conservados en la Catedral de Santiago de Compostela?

Por increíble que parezca, los Doce Apóstoles de Jesús siguen siendo todavía muy desconocidos. José María Zavala, con su acostumbrado rigor y amenidad, nos adentra en una especie de máquina del tiempo para contemplar, como si hubiésemos estado allí, las apasionantes vidas de estos hombres que acompañaron a Jesús.

AUTOR

José María Zavala

José María Zavala. (Madrid, España), 1962. Periodista y escritor. Trayectoria periodística de más de 20 años. Licenciado en Periodismo. Primero estuvo en El Mundo donde coordinaba su suplemento económico siendo al mismo tiempo jefe del área financiera. Actualmente, es redactor del Diario Expansión y Subdirector de la revista Capital. También ha colaborado en la revista La Aventura de la Historia. En el planto televisivo, ha sido contertulio en programas de TVE, Tele 5 e Intereconomía. En paralelo, a su faceta periodística, José María Zavala ha desarrollado una intensa labor editorial centrándose en el género histórico y más concretamente en la 'no ficción’. Es autor de casi una treintena de títulos. En general, su interés se centra en la dinastía de los Borbones y la familia Real, por un lado, así como la Guerra Civil Española. De su pluma ha salido una trilogía sobre la guerra civil, la obra 'La Maldición de los Borbones’ y 'Bastardos y Borbones’, uno de sus mayores éxitos comerciales, 'El Borbón non Grato’. También es un especialista en biografías como la primera del príncipe de Asturias, la de Alfonso de Borbón. También ha abordado la política actual con 'Las Mentiras de ZP’ o temas poco ortodoxos como las figuras estigmatizadas a través de 'Padre Pío: los Milagros Desconocidos del Santo de los Estigmas’ de la que se han realizado varias ediciones.

TODO NOTICIAS

NUEVAS OPCIONES DE MOTOR Y CAJA DE CAMBIOS SE UNEN A LOS MODELOS AC COBRA GT ROADSTER Y GT COUPE PARA 2026

Nuevo motor se sumará a la gama AC Cobra GT para 2026

Opción de 2.0 litros orientada al rendimiento para unirse a los modelos V8

Hasta 390 CV disponibles para el modelo AC Cobra GT Coupe

Ideal para la plataforma de vehículos avanzada de la empresa.

La nueva caja de cambios de doble embrague se suma a la nueva opción de motor

Información y reservas para la gama AC Cobra GT abiertas ahora

JEEP CALIENTA MOTORES PARA ENFRENTARSE AL DESAFÍO DE LA NATIONALE NEDERLANDEN SAN SILVESTRE VALLECANA

La Nationale Nederlanden San Silvestre Vallecana ya forma parte de la tradición navideña de Madrid. En sus 60 ediciones, ha lleno de magia la última noche del año en la capital de España. Jeep participa en ambas carreras, la internacional y la popular, con una amplia flota de vehículos que apoyarán a la organización antes, durante y después de la llegada a meta.

La marca ha cedido unidades de prácticamente todos los modelos para abrir y cronometrar la carrera, además de trasladar a jueces, técnicos, delegados y managers, además de a los propios atletas en los días previos a la carrera.

En las calles madrileñas se podrán ver unidades del Jeep Avenger en sus versiones 100% eléctrica, Hybrid, 4xe y gasolina. Tampoco faltarán a la cita el Jeep Renegade, el Jeep Compass, el Jeep Grand Cherokee y el Jeep Wrangler.

RENAULT 4 E-TECH ELÉCTRICO: UNA CALANDRA ILUMINADA ÚNICA EN EL MERCADO

Renault 4 E-Tech eléctrico será el primer modelo de la marca en estrenar un logo y una calandra iluminada.

El diseño de esta calandra, que recuerda al modelo original de los años 60, utiliza la tecnología LED aprovechando una evolución de la legislación europea que lo permite.
Con 1,45 m de largo, esta calandra iluminada monobloque se ha convertido en una primicia mundial en la industria del automóvil.