miércoles, 15 de junio de 2016

LA “OSTERIA FRANCESCANA” DE MASSIMO BOTTURA, NOMBRADO MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO

Con ocasión del encuentro anual del evento gastronómico mundial “The World’s 50 Best Restaurants 2016” que ha tenido lugar en el Restaurante Cipriani Wall Street de Nueva York, la “Osteria Francescana” de Módena ha sido premiado como el mejor restaurante del mundo. El premio ha sido recogido por Massimo Bottura, el reconocido Chef y propietario del restaurante, Brand Ambassador de Maserati.


Gran satisfacción para el modenés, quien tras haber recibido el pasado enero el premio como mejor chef europeo, se confirma en la actualidad como uno de los mejores chef del mundo y el primero en Italia en recibir este reconocimiento. La “Osteria Francescana” es referencia mundial donde experimentar la genial combinación de los ingredientes de la cocina tradicional italiana. 

El World’s 50 Best Restaurants hace un homenaje a la gastronomía mundial reuniendo un extraordinario pool de talentos culinarios y restaurantes procedentes de 23 países de todo el mundo.


La colaboración entre Maserati y Massimo Bottura, iniciada en mayo del 2015, representa la comunión perfecta entre la excelencia automovilística de la Casa del Tridente y la gastronómica representada por el Chef modenés 3 estrellas Michelin y por su restaurante “Osteria Francescana”.

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