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 Plokkfiskur (guiso de pescado)

RECETA DE ISLANDIA

Es un estofado de pescado con papas, uno de los platos más populares y tradicionales de Islandia.

Ingredientes:

• 500 g de pescado blanco (bacalao, abadejo o eglefino)
• 500 g de papas
• 1 cebolla
• 50 g de mantequilla
• 50 g de harina
• 500 ml de leche
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Hierve las papas hasta que estén blandas y resérvalas.
2. Cocina el pescado en agua con sal, escurre y desmenúzalo.
3. En una sartén, derrite la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté dorada.
4. Agrega la harina para hacer un roux, luego incorpora lentamente la leche hasta obtener una salsa espesa.
5. Añade el pescado y las papas a la salsa. Revuelve y sazona al gusto con sal y pimienta.
6. Sirve caliente con pan de centeno.

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MONUMENTOS RECÓNDITOS EN ÁFRICA

 Gran Zimbabue - Masvingo, Zimbabue

Cerca del pueblo de Masvingo, estas ruinas son un importante sitio arqueológico que fue la capital de un antiguo reino.

Iglesias Rupestres de Lalibela - Lalibela, Etiopía

Este conjunto de iglesias talladas en roca es uno de los lugares más sagrados del cristianismo etíope.

Ciudadela de Ambohimanga - Madagascar

Este sitio real y sagrado se encuentra cerca de la capital, Antananarivo, y es un símbolo de la identidad nacional malgache.

MOTOR ONLINE

 

Adrian Newey y sus SECRETOS de diseño en la F1

Adrian Newey ficha por Aston Martin y coincidirá con Fernando Alonso

La llegada del 'genio' a la escudería de Silverstone se ha ido gestando poco a poco en los últimos meses, tras varios intentos de Lawrence Stroll

Hace meses que se confirmó que el británico iba a abandonar Red Bull tras 18 años en la estructura de Milton Keynes

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EL CLAN (INSPECTORA ELENA BLANCO 5)

DE

CARMEN MOLA

Sinopsis de EL CLAN (INSPECTORA ELENA BLANCO 5)

Libro 5 de La novia gitana

Magnífica, brutal y enormemente adictiva, Carmen Mola se supera en el esperado desenlace de la serie Inspectora Elena Blanco.

Cuando morir no importa, todo está permitido. Elena Blanco, inspectora de la Brigada de Análisis de Casos (BAC) se enfrenta a su peor enemigo, una poderosa organización integrada por personalidades del mundo de la empresa, la política, la judicatura y la policía. El Clan. Enfrentarse a él es acabar muerto. Aun así, la BAC afronta el desafío. Pero cuando Elena recibe unas imágenes en las que Zárate aparece tendido sobre un charco de sangre, comete un error imperdonable.Con la inspectora en busca y captura, acusada del asesinato de un policía, y Zárate desaparecido, Mariajo, Reyes, Orduño y Buendía hacen la guerra por su cuenta. La llegada de una nueva inspectora en sustitución de Elena empeora la situación: parece enviada por el Clan con la misión de acabar con la BAC y llevar a Blanco a la cárcel.Sin embargo, el hallazgo de unos cadáveres que han sido eviscerados lleva la investigación de Elena a cruzar todos los límites para salvar a su Brigada y encontrar a Zárate, sin saber si está vivo o muerto.Es el principio del fin de la BAC.Ninguno de sus miembros se había enfrentado a un asesino tan despiadado como el Clan. eviscerados lleva la investigación de Elena a cruzar todos los límites para salvar a su Brigada y encontrar a Zárate, sin saber si está vivo o muerto.Es el principio del fin de la BAC.Ninguno de sus miembros se había enfrentado a un asesino tan despiadado como el Clan.

PRESENTACIÓN CARMEN MOLA

 

TODOMOTOR FIN DE SEMANA

DONDE LA AMBICIÓN SE CONVIERTE EN REALIDAD

• El CUPRA Terramar redefine lo que un SUV puede ofrecer en términos de emoción, rendimiento y diseño
• Jorge Diez, director de diseño de CUPRA, esboza cómo fue la creación de un modelo con proporciones deportivas acordes al inconfundible ADN de la marca
• "El CUPRA Terramar pretende impulsar al máximo las emociones, con un diseño atrevido y ese aspecto determinado que lo caracteriza"

RENAULT 5 E-TECH 100% ELÉCTRICO, DACIA SPRING Y ALPINE A290 SE PRESENTARÁN EN PRIMICIA EN ESPAÑA EN EL VEM

Se celebró el Día Mundial del Vehículo Eléctrico; una fecha emblemática para Renault Group que cuenta con más de doce años de experiencia en tecnología eléctrica y una gama completa, lo que se traduce en haberse convertido en todo un referente en tecnología eléctrica a nivel industrial, técnico y comercial.

Con una regulación que prevé el fin de la venta de vehículos térmicos en 2035 y la creciente demanda de electrificación en Europa, Renault Group se está preparado para liderar la transición hacia una movilidad eléctrica, conectada y compartida ofreciendo los mejores vehículos eléctricos al mejor precio. con la sostenibilidad como eje central.

LAS MEJORES FOTOS DE MUJERES Y COCHES

El Women's Worldwide Car of the Year anuncia los diez finalistas del premio de fotografía “Mujer y Automóvil”

El premio está dotado con 1.000 euros y la cesión durante tres meses de un KIA EV3 100% eléctrico