El prestigioso cocinero Martín
Berasategui, que se ha convertido en el único cocinero del mundo con 3
estrellas Michelín en 2 restaurantes, ha puesto su creatividad al servicio del
100 aniversario de BMW. El plato se llama “Cuajada de Erizos Centenario BMW
servida con algas, anís y emulsión de ibéricos”.
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domingo, 27 de noviembre de 2016
MARTÍN BERASATEGUI CELEBRA EL 100 ANIVERSARIO DE BMW CON UN NUEVO PLATO
El prestigioso cocinero Martín
Berasategui, que se ha convertido en el único cocinero del mundo con 3
estrellas Michelín en 2 restaurantes, ha puesto su creatividad al servicio del
100 aniversario de BMW. El plato se llama “Cuajada de Erizos Centenario BMW
servida con algas, anís y emulsión de ibéricos”.
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