MICHELIN PRESENTA LA NUEVA SELECCIÓN DE LA GUÍA MICHELIN BÉLGICA Y LUXEMBURGO, EN LA QUE DESTACA LA TERCERA ESTRELLA MICHELIN DE ZILTE. ADEMÁS, 10 RESTAURANTES PARTICULARMENTE COMPROMETIDOS CON LA GASTRONOMÍA SOSTENIBLE RECIBEN LA ESTRELLA VERDE MICHELIN.
A pesar de un año particularmente complicado, la escena culinaria belga mantuvo un vibrante dinamismo, como refleja la Guía MICHELIN Bélgica y Luxemburgo 2021. La nueva selección incluye 1 nuevo restaurante con tres Estrellas MICHELIN, 2 nuevos con dos Estrellas y 10 novedades con una Estrella . En total, la Guía MICHELIN Bélgica y Luxemburgo contempla hasta 137 establecimientos con Estrella.