domingo, 7 de abril de 2024

A TODA MESA

 



Preparación:

  1. Remoja los fideos de arroz en agua caliente hasta que estén suaves.
  2. Saltea el pollo, camarones o tofu en aceite caliente.
  3. Agrega los fideos de arroz remojados y revuelve bien.
  4. Añade los brotes de soja, cebolla verde y huevo. Revuelve hasta que el huevo se cocine.
  5. Agrega la salsa de pescado, azúcar y tamarindo.
  6. Sirve caliente, adornando con maní tostado y salsa de chile al gusto.

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