EL DIRECTOR INTERNACIONAL DE LAS GUÍAS MICHELIN, GWENDAL POULLENNEC, TRANSMITE EL APOYO AL SECTOR GASTRONÓMICO Y ANUNCIA EL FIRME COMPROMISO DE TODOS LOS EQUIPOS IMPLICADOS PARA AFRONTAR LOS DESAFÍOS NECESARIOS DE CARA A CONTRIBUIR A UNA RÁPIDA RECUPERACIÓN.
En el difícil contexto social y económico actual debido a la pandemia del COVID-19, Gwendal Poullennec, Director Internacional de las Guías MICHELIN, ha querido dirigirse una vez más al sector de la restauración. Tras una reflexión sobre cómo afecta esta crisis a la sociedad, Gwendal Poullennec ha transmitido todo el apoyo de los equipos que trabajan en la selección internacional de la Guía MICHELIN en todos los países en los que tiene presencia, y su implicación para contribuir a la recuperación y la vuelta a la normalidad.