EL NUEVO BMW M2

El nuevo BMW M2 se actualiza con aún más potencia, mayor impacto visual que nunca e innovadoras características de equipamiento. El motor de gasolina de seis cilindros en línea con tecnología M TwinPower Turbo alcanza ahora una potencia máxima de 480 CV. A ello se añaden nuevos detalles de diseño en el exterior, un interior renovado y la introducción del sistema operativo BMW 8.5 para la última generación de BMW iDrive.

NUEVO SEAT ATECA TSI 115 CV STYLE SPECIAL EDITION: MÁS EFICIENTE Y SEGURO, CON HASTA 10 AÑOS DE GARANTÍA

El SUV compacto mejora su versión de acceso, que ahora corresponde al nuevo motor 1.0 TSI 115 CV con el acabado Style Special Edition

Esta versión del SEAT Ateca ofrece más equipamiento por un precio muy competitivo: desde 25.599 euros, con descuentos aplicados, o 160 euros al mes mediante SEAT Flex

Incluye un gran nivel tecnológico de serie en cuanto a asistentes a la conducción, comodidad y conectividad. Destacan el reconocimiento de señales y el nuevo sistema de detección de cansancio y distracciones al volante.

SEAT ofrece ahora hasta 10 años de garantía, y más funcionalidades gratuitas incluidas de serie en el sistema SEAT Connect

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A TODA MESA

 A TODA MESA

La paella valenciana es la versión tradicional de este icónico plato español. A continuación, se detallan los ingredientes y la preparación paso a paso para hacer una auténtica paella valenciana.

Ingredientes (para 4 personas)

• Arroz bomba: 400 gramos
• Pollo: 500 gramos, troceado
• Conejo: 500 gramos, troceado
• Judía verde (ferraura): 150 gramos, cortada en trozos
• Garrofón: 100 gramos, fresco o congelado
• Tomate: 2 unidades, rallados
• Aceite de oliva virgen extra: 100 ml
• Agua: 1.5 litros (aproximadamente)
• Azafrán: unas hebras
• Pimentón dulce: 1 cucharadita
• Romero: 1 ramita (opcional)
• Sal: al gusto

Preparación

1. Preparar los ingredientes:

   • Limpia y corta el pollo y el conejo en trozos pequeños.
   • Lava y corta las judías verdes.
   • Ralla los tomates.

2. Calentar la paellera:

   • Coloca la paellera sobre el fuego (si es posible, usa fuego de leña o gas) y añade el aceite de oliva.
   • Calienta el aceite a fuego medio-alto.

3. Dorar la carne:

   • Añade el pollo y el conejo a la paellera y dóralos bien hasta que estén dorados por todos lados.
   • Sazona con sal durante el proceso de dorado.

4. Añadir las verduras:

   • Incorpora las judías verdes y sofríe junto con la carne durante unos minutos.
   • Agrega el garrofón y sigue sofriendo.

5. Añadir el tomate:

   • Añade el tomate rallado a la paellera y sofríe hasta que el tomate se reduzca y pierda su agua, formando una especie de sofrito.

6. Añadir el pimentón y el azafrán:

   • Añade el pimentón dulce y las hebras de azafrán. Remueve rápidamente para que el pimentón no se queme, lo que puede darle un sabor amargo al plato.

7. Añadir el agua:

   • Vierte el agua (aproximadamente 1.5 litros) en la paellera. La cantidad de agua es aproximada y depende de la paellera y del tipo de arroz. La idea es cubrir todos los ingredientes y luego un poco más, ya que el arroz absorberá el líquido.
   • Añade sal al gusto y la ramita de romero (si la usas).
   • Deja que hierva a fuego medio durante unos 20-30 minutos, permitiendo que todos los sabores se mezclen.

8. Cocinar el arroz:

   • Añade el arroz distribuyéndolo uniformemente por toda la paellera.
   • Cocina a fuego alto durante los primeros 10 minutos. No remuevas el arroz durante la cocción.
   • Reduce a fuego medio-bajo y cocina durante otros 10-15 minutos, hasta que el arroz esté cocido y haya absorbido todo el líquido.
   • Si ves que el arroz necesita más líquido, puedes añadir un poco más de agua caliente o caldo.

9. Formar el socarrat:

   • En los últimos minutos de cocción, aumenta el fuego durante 1-2 minutos para crear el "socarrat", la capa de arroz ligeramente tostado en el fondo de la paellera, que es muy apreciado.

10. Dejar reposar:

• Una vez cocido el arroz, retira la paellera del fuego y deja reposar la paella cubierta con un paño limpio durante unos 5 minutos.

11. Servir:

• Sirve la paella directamente de la paellera, disfrutando de los sabores y texturas tradicionales de la auténtica paella valenciana.

Consejos adicionales

• Caldo: Utilizar un buen caldo de pollo o de verduras puede realzar los sabores, aunque la receta tradicional se basa en agua.
• Proporciones: La proporción habitual es 1 parte de arroz por 2-2.5 partes de líquido, dependiendo del tipo de arroz y de la paellera.
• Variedad de ingredientes: La paella valenciana tradicional no lleva mariscos, aunque existen muchas variantes de paella que sí los incluyen.

Siguiendo estos pasos, podrás disfrutar de una auténtica paella valenciana, un plato que combina la riqueza de los ingredientes mediterráneos con una técnica culinaria cuidadosa y tradicional.

COMO SE HACE 

UN PUEBLO CON ENCANTO

 Colmar es una joya en la región de Alsacia, en Francia. Aquí tienes una guía detallada sobre sus paisajes, costumbres, monumentos y rincones que ver:

Paisajes

• Callejuelas Pintorescas: Colmar es famoso por sus encantadoras calles adoquinadas y casas de entramado de madera decoradas con flores, especialmente en primavera y verano.
• Canales: A menudo llamada la "Pequeña Venecia", los canales de Colmar ofrecen vistas encantadoras y paseos en barca que permiten explorar la ciudad desde una perspectiva diferente.
• Viñedos Alsacianos: Colmar está rodeado de viñedos que producen algunos de los mejores vinos blancos del mundo. Los paisajes de colinas cubiertas de vides son un espectáculo para la vista, especialmente durante la temporada de cosecha.

Costumbres

• Mercados de Navidad: Colmar es conocido por sus maravillosos mercados de Navidad, que se celebran durante todo el mes de diciembre. Las calles se llenan de luces, decoraciones y puestos que venden artesanías, comida y bebidas típicas.
• Festivales del Vino: La región de Alsacia es famosa por su producción de vino, y Colmar celebra varios festivales del vino a lo largo del año, donde se pueden degustar Riesling, Gewürztraminer y otros vinos locales.
• Gastronomía Alsaciana: Disfruta de platos tradicionales como el choucroute (chucrut), tarte flambée (una especie de pizza alsaciana) y baeckeoffe (un guiso de carne y patatas).

Monumentos

• Iglesia de San Martín: Una imponente catedral gótica que data del siglo XIII, conocida por sus vidrieras y su arquitectura impresionante.
• Maison des Têtes: Una casa renacentista famosa por las 106 pequeñas cabezas que decoran su fachada. Fue construida en 1609 y es un excelente ejemplo de la arquitectura local.
• Maison Pfister: Una de las casas más antiguas de Colmar, construida en 1537. Es famosa por su balcón de madera, su torre octogonal y sus frescos renacentistas.

Rincones que Ver

• Petite Venise: Este pintoresco barrio es uno de los lugares más fotografiados de Colmar. Sus casas de colores brillantes y sus puentes sobre el río Lauch crean un ambiente de cuento de hadas.
• Musée Unterlinden: Un museo ubicado en un antiguo convento dominicano. Alberga una impresionante colección de arte medieval y renacentista, incluyendo el famoso retablo de Issenheim.
• Ancienne Douane (Koïfhus): El edificio más antiguo de Colmar, utilizado históricamente como mercado y aduana. Es un hermoso ejemplo de la arquitectura medieval.
• Parc du Champ de Mars: Un tranquilo parque perfecto para pasear y disfrutar de un día soleado, con fuentes, jardines y una gran variedad de árboles y plantas.

Colmar es un destino encantador que combina historia, cultura y belleza natural. Cada rincón de esta ciudad parece sacado de un cuento de hadas, ofreciendo a los visitantes una experiencia inolvidable.

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MUSEO DEL AUTOMÓVIL Y LA MODA DE MÁLAGA

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TODOMOTOR FIN DE SEMANA

MASERATI FOLGORE: LOS PRIMEROS ELÉCTRICOS DE LUJO “MADE IN ITALY”

Maserati es la primera marca italiana de lujo que desarrolla y produce automóviles eléctricos. La gama Folgore está compuesta por tres automóviles únicos en sus segmentos. El GranTurismo Folgore es el primer coche de la historia de la marca de Módena en adoptar esta solución. En la actualidad, la gama eléctrica también incluye el Grecale Folgore, el primer SUV eléctrico de Maserati, y la última incorporación, el GranCabrio Folgore. En 2025, todos los modelos Maserati estarán disponibles también en versión totalmente eléctrica, y en 2028 toda la gama de modelos del Tridente funcionará únicamente con electricidad.

Maserati siempre ha sido fiel a su esencia, adaptándose a cada nueva época. En la era Folgore está creando una gama de automóviles eléctricos que lucen con orgullo el Tridente, porque han mantenido, e incluso potenciado, todos los atributos característicos de la marca.

NUEVO MINI COOPER 5 PUERTAS

Unos meses después del lanzamiento del nuevo MINI Cooper 3 Puertas, el Cooper de cinco puertas se une a la nueva familia MINI. El MINI Cooper 5 Puertas se caracteriza por la diversión al volante típico de la marca, un espacio más amplio y una versatilidad distintiva. Todo ello hace de las cinco puertas un fenómeno excepcional en su segmento, junto con su diseño único -una combinación de tradición y estilo moderno y purista- y sus innovadores sistemas de asistencia.

SPECIAL OLYMPICS Y PAOLA MANJÓN PROTAGONISTAS DEL CUARTO EPISODIO DEL PODCAST RUMBO ZERO DE TOYOTA ESPAÑA

Enric Blesa, director de Special Olympics España, y Paola Manjón, jugadora de baloncesto unificado, son los protagonistas de esta cuarta entrega de la temporada, ya disponibles en la página web de Toyota España , en el canal de Youtube y en las principales plataformas de vídeo y audio.

Junto con Javier Hernández, periodista, exnadador paralímpico y ahora presentador de Rumbo Zero tratarán la inclusión en el deporte, el bullying y los problemas que se encuentran las personas con discapacidad intelectual.

Paola Manjón cuenta las dificultades con las que ha tenido que lidiar en su vida y cómo el deporte le ha ayudado a vencerlas ya mejorar su autoestima y salud mental.

LUGARES CON ENCANTO

 

Lucerna, Suiza

Monumentos y Rincones que Hay que Ver

1. Puente de la Capilla (Kapellbrücke)

   • Descripción: Un puente de madera cubierto que data del siglo XIV, decorado con pinturas del siglo XVII que representan escenas de la historia de Suiza.
   • Punto de interés: Torre del Agua (Wasserturm), una torre octogonal adyacente al puente.

2. Puente Spreuer (Spreuerbrücke)

   • Descripción: Otro puente de madera cubierto, decorado con pinturas que representan la "Danza de la Muerte".
   • Punto de interés: Torre Nölliturm, una de las torres medievales de la ciudad.

3. Monumento al León (Löwendenkmal)

   • Descripción: Una escultura monumental que conmemora a los guardias suizos que murieron durante la Revolución Francesa defendiendo el Palacio de las Tullerías.
   • Punto de interés: Se encuentra en un parque tranquilo, lo que añade a su atmósfera solemne.

4. Iglesia de San Leodegar (Hofkirche)

   • Descripción: Una iglesia católica construida en el siglo XVII en el sitio de una antigua abadía benedictina.
   • Punto de interés: Sus torres gemelas son un símbolo de Lucerna.

5. Muro de Musegg (Museggmauer)

   • Descripción: Parte de las antiguas murallas de la ciudad, con nueve torres, algunas de las cuales están abiertas al público.
   • Punto de interés: Torre Zyt, que alberga el reloj más antiguo de la ciudad.

6. Centro de Cultura y Congresos de Lucerna (KKL)

• Descripción: Un impresionante edificio moderno diseñado por el arquitecto Jean Nouvel.
• Punto de interés: Alberga una sala de conciertos de fama mundial y el Museo de Arte de Lucerna.

Museos

1. Museo Suizo del Transporte (Verkehrshaus der Schweiz)

   • Descripción: Dedicado a la historia del transporte y la comunicación, con exhibiciones interactivas.
   • Punto de interés: Incluye un planetario y un cine IMAX.

2. Museo Richard Wagner

   • Descripción: Ubicado en la antigua residencia del compositor, muestra la vida y obra de Richard Wagner.
   • Punto de interés: Rodeado por un hermoso parque con vistas al lago.

3. Museo de Arte de Lucerna (Kunstmuseum Luzern)

   • Descripción: Situado en el KKL, presenta una colección de arte moderno y contemporáneo.
   • Punto de interés: Exposiciones temporales de artistas suizos e internacionales.

4. Rosengart Collection

• Descripción: Una colección privada que incluye obras de Picasso, Klee y otros artistas del siglo XX.
• Punto de interés: El edificio en sí es un antiguo banco, lo que añade carácter a la experiencia.

Costumbres, Fiestas y Tradiciones

1. Fiesta de la Primavera (Frühlingsfest)

   • Descripción: Celebra la llegada de la primavera con desfiles, música y eventos comunitarios.
   • Punto de interés: Incluye un desfile de carros decorados con flores.

2. Carnaval de Lucerna (Fasnacht)

   • Descripción: Uno de los eventos más importantes y coloridos del año, con desfiles, máscaras y música tradicional.
   • Punto de interés: Comienza el "Graswärg Mittwoch" (Miércoles de Ceniza) y dura varios días.

3. Festival de Verano (Lucerne Festival)

   • Descripción: Un prestigioso festival de música clásica que atrae a artistas y orquestas de renombre mundial.
   • Punto de interés: Conciertos en el KKL y otros lugares de la ciudad.

4. Fiesta Nacional Suiza (1 de agosto)

   • Descripción: Celebraciones con fuegos artificiales, discursos patrióticos y eventos comunitarios.
   • Punto de interés: Fuegos artificiales sobre el lago de Lucerna.

5. Desfile de Navidad (Weihnachtsmarkt)

   • Descripción: Mercados navideños con artesanías, comida y decoración festiva.
   • Punto de interés: Ubicado en la plaza del mercado y otras áreas céntricas.

Tradiciones

1. Procesión de los Faroles (Räbeliechtliumzug)

   • Descripción: Niños marchan por la ciudad llevando faroles hechos de nabos tallados.
   • Punto de interés: Suele celebrarse en noviembre y es una tradición encantadora y comunitaria.

2. Desayuno Dominical

   • Descripción: Los domingos, las familias suelen reunirse para un desayuno prolongado que incluye panes frescos, quesos, embutidos y mermeladas.
   • Punto de interés: Es una tradición relajada que refleja la importancia de la familia y la comunidad.

3. Picnics a Orillas del Lago

   • Descripción: Durante el verano, es común ver a las familias y amigos haciendo picnics a lo largo del lago de Lucerna.
   • Punto de interés: Disfrutar de productos locales como quesos y vinos suizos en un entorno natural hermoso.

Lucerna es una ciudad que ofrece una combinación única de historia, cultura y belleza natural, lo que la convierte en un destino imprescindible para los visitantes.

LA ROTONDA

 

ÉXTASIS DE VERANO

En el crisol del tiempo, cuando el sol alcanza su cenit y el aire vibra con el susurro de las hojas danzantes, emerge el reino del verano. Es en este glorioso capítulo del año donde la naturaleza despliega su manto más exuberante y los corazones humanos se sumergen en un éxtasis palpable. Es en este escenario de deleite estival donde los placeres más sublimes se despliegan como flores al amanecer.