HYUNDAI: NUEVO TUCSON

 Creemos  que pueden ser de interés para los seguidores de tu medio los nuevos vídeos y los textos descriptivos (con datos oficiales) que asociamos a ellos en el propio canal de YT de Hyundai España.

En esta ocasión, los vídeos están todos relacionados con el lanzamiento del Nuevo Hyundai TUCSON.

 

Hyundai | Nuevo TUCSON. Primeras imágenes rodando por España

El nuevo Hyundai TUCSON ha llegado al mercado español, y lo hace exhibiendo un diseño actualizado, tecnología innovadora y una amplia gama de propulsores (en su mayoría electrificados) adaptada a las necesidades de los clientes.

El diseño exterior es uno de los puntos fuertes del Hyundai TUCSON, por lo que con este facelift se ha buscado conservar su esencia y la marcada personalidad del vehículo actualizando el aspecto exterior.

TODO ENTRETENIMIENTO CINE

 

A TODA MESA

 

Laksa: Ingredientes y Preparación

El Laksa es un plato de sopa de fideos picante y aromático muy popular en el sudeste asiático, especialmente en Malasia, Singapur e Indonesia. Existen diferentes variedades de Laksa, pero las más comunes son la Laksa Lemak (a base de leche de coco) y la Laksa Asam (a base de tamarindo y pescado). Aquí se presenta una receta básica de Laksa Lemak.

Ingredientes

Para la Sopa

1. Pasta de Laksa:

   • 4 dientes de ajo
   • 5 chalotas
   • 3 cm de galanga (o jengibre si no está disponible)
   • 2 tallos de limoncillo (solo la parte blanca)
   • 5 chiles secos, remojados en agua caliente
   • 2 cucharaditas de pasta de camarones (belacan)
   • 2 cucharaditas de cúrcuma molida
   • 2 cucharaditas de cilantro molido
   • 1 cucharadita de comino molido

2. Base de Sopa:

   • 500 ml de caldo de pollo o mariscos
   • 400 ml de leche de coco
   • 2 hojas de lima kaffir
   • 2 tallos de limoncillo, aplastados
   • 2 cucharadas de aceite vegetal

Para los Fideos y Guarniciones

1. Fideos:

   • 200 g de fideos de arroz (fideos de vermicelli o fideos gruesos)
   • 100 g de brotes de soja

2. Proteínas y Guarniciones:

   • 200 g de camarones, pelados y desvenados
   • 200 g de pollo cocido, desmenuzado
   • 2 huevos duros, cortados a la mitad
   • 100 g de tofu frito, en cubos
   • 2 ramitas de cilantro fresco
   • 1 pepino, en rodajas finas
   • 2 limones, cortados en gajos

3. Condimentos:

   • Salsa de pescado al gusto
   • Azúcar al gusto
   • Sal al gusto
   • Chili en rodajas (opcional)

Preparación

Preparación de la Pasta de Laksa

1. Preparar los Ingredientes:

   • Pelar y picar los dientes de ajo, las chalotas, la galanga y el limoncillo.
   • Remojar los chiles secos en agua caliente durante 15 minutos, luego escurrirlos.

2. Mezclar los Ingredientes:

   • En un procesador de alimentos o mortero, combinar el ajo, las chalotas, la galanga, el limoncillo, los chiles remojados y la pasta de camarones.
   • Agregar la cúrcuma, el cilantro y el comino, y procesar hasta obtener una pasta suave.

Preparación de la Sopa

1. Cocinar la Pasta de Laksa:

   • Calentar el aceite en una olla grande a fuego medio.
   • Añadir la pasta de Laksa y cocinar durante 5-7 minutos, hasta que esté fragante y el aceite se separe de la pasta.

2. Agregar la Base de Sopa:

   • Añadir el caldo de pollo o mariscos y llevar a ebullición.
   • Reducir el fuego y añadir la leche de coco, las hojas de lima kaffir y los tallos de limoncillo.
   • Cocinar a fuego lento durante 15-20 minutos.

3. Ajustar Sabor:

   • Sazonar con salsa de pescado, azúcar y sal al gusto.
   • Retirar las hojas de lima kaffir y los tallos de limoncillo antes de servir.

Preparación de los Fideos y Guarniciones

1. Cocinar los Fideos:

   • Cocinar los fideos de arroz según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
   • Blanquear los brotes de soja en agua caliente durante 1-2 minutos, luego escurrir.

2. Preparar las Proteínas:

   • Cocinar los camarones en la sopa hasta que estén rosados y bien cocidos.
   • Cocinar el pollo y desmenuzarlo en tiras finas.

Montaje del Laksa

1. Montar el Plato:

   • En un tazón grande, colocar una porción de fideos de arroz y brotes de soja.
   • Añadir los camarones, el pollo desmenuzado, el tofu frito y el huevo duro.

2. Añadir la Sopa:

   • Verter la sopa caliente sobre los ingredientes en el tazón.

3. Añadir Guarniciones:

   • Decorar con cilantro fresco, rodajas de pepino y gajos de limón.
   • Servir con chili en rodajas y más salsa de pescado si se desea.

Consejos Adicionales

• Variantes de Laksa: Puedes adaptar la receta agregando pescado, mariscos adicionales o incluso vegetales como berenjena y okra.
• Pasta de Laksa Comercial: Si tienes poco tiempo, puedes usar pasta de Laksa comercial disponible en tiendas asiáticas.
• Nivel de Picante: Ajusta la cantidad de chiles según tu tolerancia al picante.

El Laksa es un plato reconfortante y lleno de sabores intensos, ideal para los amantes de la cocina asiática y aquellos que disfrutan de las

combinaciones de sabores picantes, cremosos y aromáticos. Con esta receta, podrás disfrutar de un auténtico Laksa en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!

Resumen de Ingredientes y Preparación

Ingredientes

Para la Sopa

• Pasta de Laksa:

  • 4 dientes de ajo
  • 5 chalotas
  • 3 cm de galanga (o jengibre)
  • 2 tallos de limoncillo (parte blanca)
  • 5 chiles secos, remojados
  • 2 cucharaditas de pasta de camarones (belacan)
  • 2 cucharaditas de cúrcuma molida
  • 2 cucharaditas de cilantro molido
  • 1 cucharadita de comino molido

• Base de Sopa:

  • 500 ml de caldo de pollo o mariscos
  • 400 ml de leche de coco
  • 2 hojas de lima kaffir
  • 2 tallos de limoncillo, aplastados
  • 2 cucharadas de aceite vegetal

Para los Fideos y Guarniciones

• Fideos:

  • 200 g de fideos de arroz
  • 100 g de brotes de soja

• Proteínas y Guarniciones:

  • 200 g de camarones
  • 200 g de pollo cocido, desmenuzado
  • 2 huevos duros, cortados a la mitad
  • 100 g de tofu frito, en cubos
  • 2 ramitas de cilantro fresco
  • 1 pepino, en rodajas finas
  • 2 limones, cortados en gajos

• Condimentos:

  • Salsa de pescado
  • Azúcar
  • Sal
  • Chili en rodajas (opcional)

Preparación

Pasta de Laksa

1. Preparar y mezclar ingredientes: Procesar ajo, chalotas, galanga, limoncillo, chiles remojados y pasta de camarones con cúrcuma, cilantro y comino hasta obtener una pasta suave.

Sopa

2. Cocinar la pasta de Laksa: Calentar aceite y cocinar la pasta de Laksa hasta que esté fragante.
3. Agregar base de sopa: Añadir caldo y llevar a ebullición, luego agregar leche de coco, hojas de lima kaffir y limoncillo. Cocinar a fuego lento.
4. Ajustar sabor: Sazonar con salsa de pescado, azúcar y sal. Retirar hojas de lima kaffir y limoncillo.

Fideos y Guarniciones

5. Cocinar fideos y brotes de soja: Cocinar fideos según las instrucciones y blanquear brotes de soja.
6. Preparar proteínas: Cocinar camarones en la sopa y desmenuzar pollo.

Montaje

7. Montar el plato: Colocar fideos y brotes en un tazón, agregar camarones, pollo, tofu y huevo.
8. Añadir la sopa y guarniciones: Verter sopa caliente, decorar con cilantro, pepino y limón. Servir con chili y más salsa de pescado si se desea.

Con esta guía, tendrás un Laksa delicioso y auténtico, perfecto para impresionar a tus invitados o disfrutar de una comida casera extraordinaria.

COMO SE HACE...

UN PUEBLO CON ENCANTO

 

Kotor, Montenegro

Lugares que Hay que Visitar

1. Casco Antiguo de Kotor

   • Descripción: Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el casco antiguo está lleno de calles empedradas, plazas encantadoras y edificios históricos.
   • Punto de interés: La Plaza de Armas, la Plaza de San Lucas y la Plaza de los Faros.

2. Murallas de la Ciudad

   • Descripción: Murallas medievales que rodean la ciudad antigua, con impresionantes vistas del Adriático.
   • Punto de interés: Subir hasta la Fortaleza de San Juan para disfrutar de las vistas panorámicas.

3. Catedral de San Trifón

   • Descripción: Construida en 1166, es uno de los monumentos más importantes de Kotor y un ejemplo destacado de la arquitectura románica.
   • Punto de interés: Interiores decorados y la reliquia de San Trifón.

4. Iglesia de San Nicolás

   • Descripción: Una iglesia ortodoxa serbia con una impresionante fachada y una cúpula llamativa.
   • Punto de interés: Interior decorado con iconos y frescos.

5. Iglesia de Nuestra Señora de las Rocas

   • Descripción: Una iglesia católica situada en una isla artificial en la Bahía de Kotor.
   • Punto de interés: Accesible en bote desde Perast, con un museo y una historia fascinante.

Monumentos y Puntos de Interés

1. Fortaleza de San Juan

   • Descripción: Situada en lo alto de una colina, esta fortaleza ofrece una vista impresionante de Kotor y su bahía.
   • Punto de interés: Ascenso de 1,350 escalones hasta la cima.

2. Torre del Reloj

   • Descripción: Construida en el siglo XVII, ubicada en la Plaza de Armas, es un símbolo icónico de Kotor.
   • Punto de interés: Arquitectura renacentista y barroca.

3. Museo Marítimo de Kotor

• Descripción: Ubicado en el Palacio Grgurina, muestra la rica historia marítima de Kotor.
• Punto de interés: Exposiciones de modelos de barcos, artefactos náuticos y uniformes navales.

Costumbres y Tradiciones

1. Carnaval de Kotor

   • Descripción: Un evento anual que se celebra en febrero, con desfiles, disfraces y música.
   • Punto de interés: Eventos tradicionales, fiestas callejeras y bailes de máscaras.

2. Fiesta de San Trifón

   • Descripción: Celebrada el 3 de febrero, en honor al santo patrón de Kotor.
   • Punto de interés: Procesiones religiosas, ceremonias y festividades.

3. Bokeljska Noć (Noche de la Bahía de Kotor)

   • Descripción: Una festividad de verano en la que barcos decorados navegan por la bahía.
   • Punto de interés: Competencia de barcos decorados, música y fuegos artificiales.

Gastronomía

1. Mariscos Frescos

   • Descripción: Debido a su ubicación costera, Kotor es famoso por sus mariscos frescos.
   • Punto de interés: Platos como calamares rellenos, mejillones al vapor y pescado a la parrilla.

2. Njeguški Pršut

   • Descripción: Un tipo de jamón curado tradicional, originario de la región de Njeguši.
   • Punto de interés: A menudo servido con queso local y pan.

3. Burek

   • Descripción: Pastelería salada rellena de carne, queso o espinacas.
   • Punto de interés: Desayuno popular en Montenegro.

4. Čevapi

   • Descripción: Pequeñas salchichas a la parrilla servidas con pan plano y cebolla.
   • Punto de interés: Plato típico de la región balcánica.

Fiestas y Eventos

1. Festival Internacional de Teatro Infantil

   • Descripción: Celebrado en julio, este festival atrae a jóvenes artistas y compañías teatrales de todo el mundo.
   • Punto de interés: Obras de teatro, talleres y actividades para niños.

2. Festival de Música de Kotor

   • Descripción: Un evento anual en agosto que presenta una variedad de géneros musicales, desde la clásica hasta la contemporánea.
   • Punto de interés: Conciertos en lugares históricos de la ciudad.

3. Festival de la Caza de Kotor

   • Descripción: Celebrado en otoño, centrado en la tradición de la caza en la región.
   • Punto de interés: Competencias, exhibiciones y degustaciones de platos de caza.

Resumen

Kotor, con su rica historia, monumentos impresionantes y tradiciones vibrantes, ofrece una experiencia única a los visitantes. Desde explorar sus murallas medievales y catedrales hasta disfrutar de festivales locales y la gastronomía montenegrina, Kotor es un destino imperdible en la costa adriática.

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MC20 ICONA Y MC20 LEGGENDA: DOS EDICIONES ESPECIALES PARA CELEBRAR EL 20º ANIVERSARIO DEL ATEMPORAL MC12

La vocación competitiva de Maserati da vida al MC20 Icona y al MC20 Leggenda , dos ediciones especiales para celebrar el 20º aniversario del regreso del Tridente a la competición —en 2004, tras 37 años alejado de la escena— con el icónico y exitoso MC12.

El MC12, lanzado por primera vez en versión de carretera y destinado a dejar su huella en el circuito convirtiéndose en una referencia en los campeonatos de GT, inspiró el superdeportivo Maserati MC20 .

El buque insignia de Maserati, 100% Made in Italy, marcó el inicio de una nueva era para la marca en 2020, convirtiéndose en el primer modelo equipado con el innovador motor V6 Nettuno.

Las dos series especiales del MC20 —en una edición limitada de 20 unidades cada una— , presentan decoraciones especiales y elementos exclusivos inspirados en el MC12 Stradale y el MC12 GT1 Vitaphone , respectivamente.

EL LAMBORGHINI COUNTACH LM 400 S DE LA PELÍCULA “LOS LOCOS DEL CANNONBALL” CUMPLE 45 AÑOS

Las dos actrices que condujeron el Countach LP 400 S que ganó la carrera vuelven a reunirse por primera vez desde que se estrenó la película el 19 de junio de 1981.

Sant'Agata Bolognese/Celebration, Florida, 18 de junio de 2024 – Una de las películas de culto automovilístico más importantes de todos los tiempos es, sin duda, "Los locos del Cannonball (The Cannonball Run)". Para celebrar el 45º aniversario del Countach LP 400 S que protagonizó la película, Automobili Lamborghini ha reunido una dupla excepcional formada por las actrices Adrienne Barbeau y Tara Buckman por primera vez desde el estreno de la película el 19 de junio de 1981.

RINCONES DEL PLANETA

Jiufen es un encantador pueblo montañoso situado en el noreste de Taiwán. Conocido por sus estrechas calles empedradas, casas tradicionales y vistas espectaculares del océano Pacífico, Jiufen ofrece una rica mezcla de cultura, historia y belleza natural. Aquí tienes una guía sobre los principales monumentos, rincones, personajes, tradiciones, edificios, costumbres y fiestas de Jiufen.

Monumentos y Rincones que Visitar

Jiufen Old Street (Jiufen Jishan Street):Descripción: La calle más famosa de Jiufen, repleta de tiendas, teterías, puestos de comida y souvenirs. Es un lugar perfecto para probar comida local y comprar recuerdos.

Qué Ver: Prueba el taro balls (bolitas de taro), el té taiwanés y otros snacks tradicionales.

Teahouses (Teterías):Descripción: Jiufen es conocido por sus pintorescas teterías que ofrecen vistas panorámicas y un ambiente relajante.

Recomendaciones: A-Mei Teahouse y Jiufen Teahouse son dos de las más famosas.

Templo de Fushan:Descripción: Un templo dedicado a varios dioses taoístas y budistas.

Qué Ver: La arquitectura tradicional y las ceremonias religiosas que a menudo se celebran aquí.

Shengping Theater:Descripción: El cine más antiguo de Taiwán, que data de la era japonesa.

Qué Ver: Exhibiciones sobre la historia del cine en Taiwán y ocasionales proyecciones de películas antiguas.

Miradores:Descripción: Varios puntos de observación en Jiufen ofrecen vistas espectaculares del océano Pacífico y de las colinas circundantes.

Recomendaciones: Mirador del Museo de Oro y el mirador cerca de la A-Mei Teahouse.

Personajes HistóricosChien Yu-hsin: Un famoso escritor taiwanés que vivió en Jiufen y cuyos escritos capturan la esencia de la vida en este pueblo minero.

Tradiciones y Costumbres

Té Taiwánes:Descripción: Jiufen tiene una larga tradición de consumo de té, y visitar una tetería local es una experiencia cultural imprescindible.

Costumbre: Disfrutar del té en un ambiente tranquilo, a menudo acompañado de dulces tradicionales.

Festivales de Linternas:Descripción: Durante el Festival de las Linternas, Jiufen se ilumina con linternas coloridas y decoraciones festivas.

Costumbre: Soltar linternas al cielo o en el agua como símbolo de buena suerte.

Edificios y ArquitecturaCasas Tradicionales:Descripción: Las casas en Jiufen son típicamente de madera y se construyen en las laderas de las colinas, muchas de ellas conservan la arquitectura tradicional taiwanesa.

A-Mei Teahouse:Descripción: Uno de los edificios más emblemáticos de Jiufen, famoso por su arquitectura y su vista panorámica.

Fiestas y Eventos

Festival de las Linternas:Descripción: Celebrado el decimoquinto día del primer mes lunar, este festival ilumina Jiufen con linternas coloridas.

Actividades: Desfiles, lanzamiento de linternas y eventos culturales.

Año Nuevo Chino:Descripción: Jiufen celebra el Año Nuevo Chino con diversas actividades tradicionales, incluyendo desfiles de dragones y leones, y fuegos artificiales.

Festival del Medio Otoño:Descripción: También conocido como el Festival de la Luna, se celebra en septiembre o octubre.

Actividades: Familias reunidas para admirar la luna llena, comer pasteles de luna y encender linternas.

Gastronomía

Taro Balls (Bolitas de Taro):Descripción: Un postre tradicional hecho de taro, batata y harina de tapioca, servido frío o caliente.

Bento Box:Descripción: Durante la era japonesa, los trabajadores de las minas solían comer bento, y esta tradición aún se conserva en Jiufen.

Pez de Minero:Descripción: Un plato que recuerda la época de la minería, basado en pescado seco y arroz.

Jiufen ofrece una experiencia única que combina la historia, la cultura y la naturaleza. Su encanto radica en su capacidad de mantener vivas sus tradiciones mientras se adapta al flujo constante de turistas que buscan experimentar la magia de este pintoresco pueblo taiwanés.

LA ROTONDA

UN VERANO TRANQUILO

 

 

Me pregunto, ¿si nos dejarán tranquilos este verano? ¿Podremos disfrutar de un VERANO TRANQUILO, disfrutando de lo que realmente nos gusta: viajar, comer, leer, ¿ver películas o contemplar atardeceres impresionantes?

 

¡Ojalá! Nuestros políticos, en general, se tomen sus días de vacaciones, recarguen pilas y pongan sus ideas en orden. ¡Qué falta les hace! Y entre partidita de dominó con sus amigos de siempre, entiendan que, independientemente de las ideas de cada uno, hay una serie de temas que nos preocupan a todos. Según el barómetro de enero del Centro de Investigaciones Sociológicas, estos son los temas que más nos preocupan:

 

MINI LANZA LA CARROCERÍA DE CINCO PUERTAS SÓLO CON MOTORES DE GASOLINA

La familia Mini sigue creciendo, en este caso al sumar a su gama de utilitarios el Cooper de cinco puertas. Con 4,04 m de largo su objetivo es ofrecer más espacio habitable que la de tres puertas. Está disponible, por el momento, con dos motores de gasolina, el de 156 CV del Cooper C, versión que cuesta 31.350 euros; y el de 204 del Cooper S, desde 35.350.