lunes, 25 de marzo de 2024
ABRE EL MAYOR CONCESIONARIO DE VEHÍCULOS DE OCASIÓN DE ANDALUCÍA, CARPLUS SEVILLA
JEEP GRAND CHEROKEE, EL SUV PREMIUM QUE NO OLVIDA SUS RAÍCES
HONDA CB125R 2024
EL BMW VISION NEUE KLASSE X
FIAT PROFESSIONAL LIDERA LA NUEVA GAMA
domingo, 24 de marzo de 2024
A TODA MESA
Los zongzi son una delicia tradicional china que consiste en arroz glutinoso envuelto en hojas de bambú y relleno con diferentes ingredientes. Aquí tienes una receta básica para preparar zongzi:
Ingredientes:
- Hojas de bambú secas para envolver (puedes encontrarlas en tiendas de alimentos asiáticos)
- Arroz glutinoso (también conocido como arroz pegajoso)
- Rellenos opcionales: carne de cerdo, huevo duro, champiñones, castañas de agua, frijoles rojos, dátiles chinos, etc.
- Sal
- Salsa de soja
- Azúcar
Instrucciones:
Remojar las hojas de bambú: Remoja las hojas de bambú secas en agua caliente durante al menos 1 hora para ablandarlas.
Preparar el relleno: Cocina el arroz glutinoso en una olla o arrocera según las instrucciones del paquete. Si deseas agregar rellenos como carne de cerdo, huevo duro o champiñones, córtalos en trozos pequeños y saltea brevemente en una sartén con un poco de salsa de soja y sal.
Montar los zongzi: Toma una hoja de bambú remojada y dóblala por la mitad a lo largo. Coloca una cucharada de arroz glutinoso en el centro de la hoja, luego agrega un poco del relleno (si estás usando). Espolvorea un poco de sal y azúcar sobre el arroz y el relleno.
Envolver los zongzi: Dobla la hoja de bambú alrededor del arroz y el relleno para formar un cono o un paquete rectangular. Asegúrate de doblar bien los bordes para evitar que se salga el contenido.
Cocinar los zongzi: Coloca los zongzi envueltos en una olla grande y cúbrelos con agua. Lleva el agua a ebullición y luego reduce el fuego a medio-bajo. Cocina los zongzi a fuego lento durante aproximadamente 2 a 3 horas, o hasta que el arroz esté tierno y cocido.
Servir los zongzi: Una vez cocidos, retira los zongzi del agua y déjalos enfriar ligeramente antes de servir. Puedes disfrutarlos calientes o fríos, según tu preferencia.
Los zongzi son un plato versátil y delicioso que puedes disfrutar como un bocadillo o como parte de una comida. Experimenta con diferentes rellenos y sabores para crear tus propias versiones únicas de este plato tradicional chino.
VER COMO SE HACE:
UN PUEBLO CON ENCANTO
Yangshuo, China, es una hermosa ciudad conocida por su paisaje karstico espectacular y su rica cultura. Aquí tienes una lista de algunos lugares destacados que debes visitar:
Paisaje karstico: El área alrededor de Yangshuo es famosa por sus imponentes formaciones rocosas karsticas. Puedes explorar esta impresionante belleza natural en lugares como el río Li y la colina de la Luna.
Monumentos y estatuas: Aunque Yangshuo no es conocido por monumentos y estatuas específicas, encontrarás algunas estatuas y monumentos locales que celebran la cultura y la historia de la región.
Edificios importantes: La arquitectura tradicional de Yangshuo es encantadora, con edificios antiguos que reflejan la historia y la cultura local. No te pierdas las casas tradicionales de estilo Bai y las casas de té chinas.
Museos: Aunque no hay grandes museos en Yangshuo, puedes encontrar pequeños museos locales que muestran la historia y la cultura de la región, como el Museo de la Cultura Folclórica de Yangshuo.
Fiestas y tradiciones: Yangshuo celebra varias festividades tradicionales chinas a lo largo del año, como el Festival de la Luna (Mid-Autumn Festival) y el Festival de la Primavera (Chinese New Year). Durante estas festividades, puedes experimentar la vibrante cultura local a través de desfiles, fuegos artificiales, y otras celebraciones.
Rincones que hay que ver: Además de los lugares mencionados anteriormente, asegúrate de explorar West Street (la calle del Oeste), una famosa calle peatonal llena de tiendas, restaurantes y vida nocturna. También puedes disfrutar de actividades al aire libre como el ciclismo, el senderismo y el rafting en el río Li.
En resumen, Yangshuo es un destino impresionante que combina la belleza natural con una rica cultura y tradiciones fascinantes. No te pierdas la oportunidad de explorar esta encantadora ciudad en el sur de China.