KIA PICANTO: 20 AÑOS PERFECCIONANDO EL CONCEPTO DE COCHE URBANO

El Picanto siempre ha sido un coche de dimensiones compactas y grandeza de espíritu. Pequeño por fuera y grande por dentro, ha marcado nuevos estándares en su categoría por su calidad de construcción, habitabilidad, equipamiento, tecnología y seguridad.

El Picanto suma más de 1 millón de unidades en Europa, y de ellas más de 80.000 en España.

BMW M MOTORSPORT COMIENZA EL DESARROLLO UN NUEVO MODELO DE ACCESO A LA COMPETICIÓN QUE SE UTILIZARÁ A PARTIR DE LA TEMPORADA 2026

Actualmente, los ingenieros de BMW M Motorsport están trabajando en el desarrollo de un nuevo coche que completará la gama de coches de carreras para clientes como modelo de entrada al automovilismo.

TODO ENTRETENIMIENTO CINE,

 

  El mayordomo inglés

Ficha

Título

El mayordomo inglés

Título original

Complètement cramé

País

Francia, Luxemburgo

Estreno en España

23/08/2024

Estreno en Francia

01/11/2023

Productora

Bidibul Productions, Superprod

Distribuidora

Universal Pictures

Distribuidora en España

A Contracorriente Films

Director

Gilles Legardinier

Guión

Christel Henon, Gilles Legardinier

Reparto

John Malkovich, Fanny Ardant, Émilie Dequenne, Philippe Bas, Eugénie Anselin

Calificación

Apta para todos los públicos

Sinopsis

Andrew Blake es un empresario de éxito que a pesar de sus triunfos en los negocios no encuentra su lugar en el mundo. Un último impulso lo lleva a regresar a Francia, a un precioso Château en el que había conocido a su mujer. Cuando llega a la finca, donde nadie sabe quién es, lo confunden como mayordomo y él decide asumir el puesto. Los encuentros y situaciones fuera de control lo llevarán en una dirección muy distinta a la que esperaba.

TRAILER

A TODA MESA

 PASTA CARBONARA

RECETA ITALIANA

La Pasta Carbonara es un clásico de la cocina italiana, originario de Roma. Es un plato sencillo pero exquisito, hecho con ingredientes básicos que se combinan para crear una salsa cremosa y rica.

Ingredientes (Para 4 personas)

• Pasta:

  • 400 g de espaguetis o pasta de tu elección (tradicionalmente se usa espagueti)

• Salsa Carbonara:

  • 150 g de panceta o guanciale (si es posible, usa guanciale para una autenticidad romana)
  • 3 yemas de huevo grandes
  • 1 huevo entero
  • 1 taza de queso pecorino romano, rallado finamente (puedes mezclarlo con parmesano si lo prefieres)
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra recién molida al gusto

Preparación

1. Cocción de la Pasta:

   • Lleva a ebullición una olla grande con agua con sal. Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete, hasta que estén al dente.
   • Reserva una taza del agua de cocción de la pasta antes de escurrirla. Esto será útil para ajustar la consistencia de la salsa más tarde.

2. Preparar la Salsa Carbonara:

   • Mientras la pasta se cocina, corta la panceta o guanciale en trozos pequeños o tiras.
   • Calienta una sartén grande a fuego medio y añade la panceta o guanciale. Cocina lentamente hasta que esté crujiente y dorada, liberando su grasa. No es necesario añadir aceite, ya que la panceta soltará suficiente grasa.
   • Retira la sartén del fuego y deja que la panceta repose en la sartén caliente.

3. Mezclar los Huevos y el Queso:

   • En un tazón grande, bate las yemas de huevo y el huevo entero.
   • Agrega el queso pecorino rallado y mezcla bien. Sazona con pimienta negra al gusto.

4. Combinar la Pasta y la Salsa:

   • Una vez que la pasta esté cocida y escurrida, añádela a la sartén con la panceta.
   • Revuelve la pasta en la grasa de la panceta para que se impregne de sabor.
   • Deja que la sartén se enfríe un poco para que los huevos no se cocinen demasiado rápido.
   • Vierte la mezcla de huevo y queso sobre la pasta caliente, y mezcla rápidamente para que la salsa cubra uniformemente la pasta sin que los huevos se coagulen. La idea es que el calor de la pasta cocine suavemente los huevos, formando una salsa cremosa.
   • Si la salsa queda muy espesa, agrega un poco del agua de cocción de la pasta que reservaste para aligerarla.

5. Servir:

   • Sirve la pasta inmediatamente en platos individuales.
   • Espolvorea más queso pecorino y pimienta negra recién molida por encima si lo deseas.

Consejos:

• Controla el Calor: Asegúrate de que la sartén no esté demasiado caliente cuando añadas la mezcla de huevo, para evitar que los huevos se conviertan en huevos revueltos.
• Guanciale: El guanciale es la opción tradicional para la carbonara, pero si no puedes encontrarlo, la panceta es una buena alternativa. Evita usar bacon ahumado, ya que puede alterar el sabor auténtico del plato.
• Sin Crema: La auténtica carbonara no lleva crema; la cremosidad proviene de la mezcla de huevo, queso y un poco del agua de cocción de la pasta.

La Pasta Carbonara es un ejemplo perfecto de cómo pocos ingredientes simples, cuando se combinan adecuadamente, pueden crear un plato sofisticado y delicioso. ¡Disfruta de este plato clásico con una copa de vino blanco y buen apetito!

VER EN VIDEO

LUGARES VACACIONALES DEL MUNDO

 

Historia y Arqueología

Angkor Wat, Camboya

El complejo de templos más grande del mundo, conocido por su arquitectura impresionante y significado histórico.

Bagan, Myanmar

Con miles de templos y pagodas antiguos que se extienden por una vasta llanura.

Petra, Jordania

Una antigua ciudad excavada en roca, famosa por su arquitectura y paisajes desérticos.

MOTOR ONLINE

 

El día que MICHAEL SCHUMACHER se accidentó - Biografía del piloto de Fórmula 1

¿Por qué motivos Michael Schumacher es considerado una leyenda del automovilismo? ¿Es verdad que llegó a la Fórmula 1 de forma casual? ¿Qué aspectos de su personalidad le permitieron conseguir tantos admiradores como detractores? ¿En qué otros deportes llegó a incursionar? 

¿Sabías que hoy se mantiene fuera del ojo público por un terrible accidente que cambió su vida para siempre? 

Ajustá tu cinturón de seguridad y preparate para un informe lleno de curvas y contracurvas… 

Guión: Esteban Dilo

Edición: Nicolás Barrionuevo

Coordinador: @MatiasOniria

Locución: @Magnus Mefisto

Música: @NorNoise y Dino Altobelli

Miniaturas y Comunidad: Carolina Gatica

TODO ENTRETENIMIENTO LIBROS

 

En la corte de la zarina

de

•                                             Cruz Sánchez de Lara

Sinopsis de En la corte de la zarina

La apasionante novela sobre José de Ribas, el noble y militar español que triunfó en la Rusia imperial de Catalina la Grande.

José de Ribas demostró siendo muy niño que había heredado de su padre, el capitán y noble catalán Miguel de Ribas y Boyons, el don innato para el urbanismo y la ingeniería, además de ciertas dotes para la seducción y la diplomacia. Ya convertido José en mayor del ejército napolitano, se embarcó en un viaje que lo llevaría por las cortes europeas y del que no regresaría, pues el destino le tenía reservados grandes logros en la flamante corte de Catalina II de Rusia, la Grande.

Militar, ingeniero, estratega, amante de la emperatriz, fiel consejero y visionario sin par, José de Ribas Boyons y Plunkett, conocido como Osip Mijáilovich en la fastuosa corte petersburguesa, el primer español en hacer carrera en el Imperio ruso de la emperatriz de emperatrices, cumplió con creces y aumentó el legado de su padre, pues fundó para los rusos, sobre esa pequeña aldea a la que consideró su lugar en el mundo, su puerto soñado similar al de Nápoles: Odesa.

Novela histórica documentada con rigor y escrita con el entusiasmo de las grandes gestas, En la corte de la zarina alumbra la figura de este español tan extraordinario como olvidado por la historia.

AUTORA:

Cruz Sánchez de Lara es una reconocida abogada y activista en temas relacionados con los derechos humanos y la sostenibilidad. Ha desarrollado programas en diferentes países de África, América y Europa. En 2011 fundó la ONG THRibune for Human Rights que continúa presidiendo. Es patrona de la Fundación Ortega Marañón. La vicepresidenta de El Español es máster en Derecho Internacional de los Derechos Humanos y Derecho Humanitario por la American University de Washington. También es editora de Enclave ODS y Magas, los verticales de sostenibilidad y mujeres de El Español. Ha publicado anteriormente las novelas Cazar leones en Escocia (Espasa, 2022) y Maldito hamor (Espasa, 2023) con gran éxito de crítica y ventas.

TODOMOTOR FIN DE SEMANA

CELEBRANDO 20 AÑOS: LA EDICIÓN ESPECIAL DEL TUCSON DEBUTA EN EUROPA

• El Tucson celebra 20 años en Europa con el diseño exclusivo de la Edición 20 Aniversario
• Entre sus características se incluyen el color de carrocería Pine Green Matte, interior de cuero negro y ante textil con pespuntes Pine Green, llantas de aleación de 19 pulgadas en un acabado especial Satin Dark Grey, y logotipos e insignias especiales de aniversario.
• La producción comenzará en agosto.

EL PEUGEOT 407 CUMPLE 20 AÑOS CON UN DISEÑO TOTALMENTE VIGENTE

• • El PEUGEOT 407 se lanzó comercialmente en 2004, con el reto de mantener el renombre y el éxito del León en el segmento de las berlinas. Sus líneas fluidas y dinámicas, firmadas por Gérard Welter, el diseñador del mítico PEUGEOT 205, siguen siendo todo un referente de estilo y elegancia.
• • Disponible en carrocerías berlina, SW y coupé, todas ellas diseñadas internamente por el Centro de Estilo PEUGEOT, su diseño está basado en varios concept-cars, como el 407 Elixir, presentado en el Salón de Fráncfort 2003, o los 407 Silhouette y Prologue, que anticiparon la versión Coupé.
• •Muy apreciado por su excelente comportamiento en carretera y su relación calidad-precio, se vendieron 869.400 unidades del PEUGEOT 407 en todo el mundo entre 2004 y 2011.

Uno de cada tres camioneros se jubilará en los próximos 10 años en España

El transporte por carretera en España se enfrenta al reto del relevo generacional, pues uno de cada tres conductores de camión se jubilará a 10 años vista. Todo ello en un mercado clave para nuestra economía pues el 90% de las mercancías se mueve por carretera. 

LAGOS CON ENCANTO

 Lago General Carrera

(Chile y Argentina)

Conocido en Argentina como Lago Buenos Aires, es famoso por las Capillas de Mármol, formaciones rocosas únicas.

Actividades: Paseos en bote para explorar las Capillas de Mármol, pesca, senderismo.

Lago Pichola (India)

Características: Un lago artificial en la ciudad de Udaipur, famoso por sus palacios flotantes, como el Palacio del Lago.

Actividades: Paseos en barco, visitas a los palacios, exploración de la ciudad de Udaipur.

Lago Atitlán (Guatemala)

Características: Rodeado por volcanes y pueblos mayas, es conocido por su belleza natural y su rica cultura.

Actividades: Visitas a los pueblos locales, senderismo, exploración cultural.

LA ROTONDA

 

¿Por qué necesitamos unas vacaciones?

Nos merecemos unas vacaciones por varias razones fundamentales que impactan tanto nuestra salud física como mental. El trabajo diario y las responsabilidades pueden agotarnos, tanto mental como físicamente. Unas vacaciones nos permiten descansar, desconectar y recargar energías para volver con más vitalidad.

Tomarse un descanso reduce el estrés y la ansiedad, mejorando nuestra salud mental. Nos da tiempo para relajarnos, disfrutar de la vida sin presiones y centrarnos en nuestro bienestar.