Hoy día es fácil encontrar ingredientes exóticos y de todo tipo en prácticamente cualquier despensa, una tendencia que puede hacer que un plato pierda su vinculación con el lugar donde ha sido creado. Sin embargo, algunos ingredientes de temporada de origen local pueden servir para potenciar notablemente un menú, añadiendo nuevos e interesantes sabores y sensaciones.
Del 14 al 24 de noviembre, Porsche Ibérica abre las puertas de Espacio Cero, un punto de encuentro que acerca la marca durante esos días al centro de Madrid. Allí, clientes y aficionados tienen la oportunidad de vivir la electromovilidad al más puro estilo Porsche.
- Fruto de ese trabajo, llega el Peugeot i-Cockpit® 3D, una
evolución del puesto de pilotaje de los vehículos de la marca, que se estrena
en las nuevas generaciones de los Peugeot 208 y 2008. 
Marc Márquez sigue estando en otra órbita: esta temporada, el español se coronó como campeón del mundo por octava vez, por sexta ocasión en la categoría cumbre de las carreras de motos, en MotoGP. Y simplemente no hay forma de batirlo cuando se trata del codiciado BMW M Award. En 2019, fue el piloto más rápido en clasificación en MotoGP por séptimo año consecutivo, ampliando su record de triunfos en el BMW M Award.
El equipo SsangYong Motorsport
ha desvelado en Madrid el más poderoso argumento para superar una
de las ediciones más enigmáticas y atractivas del Dakar, el rally-raid más duro
del mundo. El Korando DKR será el mejor aliado de la pareja Óscar Fuertes-Diego
Vallejo, que tras los éxitos logrados en 2018 (segundo puesto entre los
debutantes, cuarto en categoría T1.3 y 30º en la general) y 2019 (tercer puesto
en categoría T1.3 y 33º en la general), esperan acercarse un poco más a los
mejores de la general en una 42ª edición del Dakar que se disputará
íntegramente en Arabia Saudí.
Como fabricante Premium,
Mercedes-Benz se esfuerza por desarrollar productos de su segmento de mercado
que sean especialmente compatibles con el medio ambiente. Como parte de la
visión "Ambition 2039", el objetivo de Mercedes-Benz para sus
turismos es ofrecer una gama de automóviles nuevos neutral en emisiones de CO2
dentro de 20 años. Con el Mercedes-Benz EQC 400 4MATIC (consumo de energía,
ciclo mixto; 20,8 – 19,7 kWh/100 km; emisiones de CO2 ciclo mixto: 0g/km)[1],
la compañía presenta este año el primer vehículo Mercedes-Benz bajo la marca de
productos y tecnología EQ. Este modelo acaba de superar con éxito un test ambiental
de 360°, cuyos resultados fueron verificados exhaustivamente por TÜV Süd. Este
test ambiental mide el balance ecológico del automóvil, examinando su impacto
ambiental a lo largo de todo el ciclo de vida, desde la extracción de materias
primas, pasando por la producción y el uso hasta su eventual desecho. El EQC
400 4MATIC se beneficia de un funcionamiento sin emisiones locales y de la alta
eficiencia del tren motriz eléctrico. Está claro que el mix de fuentes de
energía en el uso operativo del vehículo desempeña un papel decisivo en su
balance de CO2 (más detalles sobre este análisis holístico, aquí)
El Dubai Motor Show ha sido el
escenario elegido por el Women’s World Car of the Year para entregar los
premios a los mejores coches del año. En esta edición, han sido 41 jurados
procedentes de 34 países y cinco continentes las que, tras probar y evaluar los
diferentes modelos del mercado, han emitido su voto. Y en esta ocasión, el
máximo ganador, el mejor Coche del Año es: MAZDA3